Финики – еда древних
Выпуск от 30 марта 2011
Финики в истории человечества имели большую роль, потому что культурно стали их выращивать где-то 2-2,5 тысячи лет до нашей эры. Люди считали, что жизнь без фиников, в принципе, невозможна. Это были фактически для них дары бога. И они были абсолютно правы.
Это один из продуктов, которые люди могли там собирать при этом.
Тут витамины всех групп – А, Е, группы Б вообще практически все, микроэлементы – селен, фосфор. Фосфор укрепляет эмаль зубов. Без селена нормально не будут расти ни ногти, ни волосы.
Но здесь есть большое количество углеводов, сахаров. Еще