Кукуруза – царица полей на кухне
Выпуск от 11 апреля 2011
Кукуруза – наша гостья из Америки, ее начали культивировать 10 -12 тысяч лет назад на территории современной Мексики. В кукурузе существуют незаменимые аминокислоты — лизит и триптофан (предшественник гормона сна), очень много витамина Е, антиоксидантов, витаминов группы Б , витамин К, а также есть силениум, который очень для организма, и конечно, в ней много клетчатки.
В каком виде кукуруза наиболее полезна? Первое место -попкорн, второе – консервированная кукуруза, третье – сладкие палочки.
Зачем нужен попкорн в быту? Еще