Хлебный квас. Исконно русский продукт
Выпуск от 1-го июля 2011
Полезные свойства кваса. Как готовить полезный квас
Квас – исконно русский продукт. Изначально это был алкогольный продукт. Самое полезное в квасе – это концентрация всей линейки витаминов группы В, которые способствуют нормальному кроветворению, функции клеток кожи, иммунитету. Так же квас содержит микроэлементы – фосфор, железо, калий.
Минусы кваса – количество сахара и содержание алкоголя. Еще