Патиссон
Выпуск от 12-го сентября 2012
Полезный кабачок.
Патиссоны относятся к семейству тыквенных, пришли они к нам из Южной Америки. Они имеют очень низкую калорийность, в них много клетчатки, пектин, лютеин.
Употребление патиссонов препятствует развитию таких серьезных заболеваний, как инфаркты и инсульты. Патиссон сохраняет наши сосуды в здоровом состоянии.
Выбирать патиссоны нужно спелые, на 12-й день после цветения, хвостик их должен быть сухим, не должно быть гнили. Патиссоны бывают красными, желтыми, зелеными, пятнистыми.
Хранить патиссон можно в свежем виде в холодильнике 10-12 Еще
Метки: как употреблять патисссоны, патиссон, патиссоны, соте из патиссонов, чем полезны патиссоны