апреля 19, 2011 |
Выпуск от 19 апреля 2011
Мангольд, что это за овощ? Мангольд это немецкая разновидность свеклы. Одна из разновидностей свеклы носит название римской капусты. Она выращивается ради ботвы. Мы же используем в пищу только корнеплод, забывая про ботву.
В мангольде очень много витамина К, который ответственен за хорошую работу крови.
По содержанию витамина К первое место занимает мангольд, второе место – коренья или ботва, третье место – лук. Еще
Метки:
витамин К,
как правильно выбрать мангольд,
как правильно съесть мангольд,
как правильно хранить мангольд,
как приготовить мангольд,
мангольд -иностранный родственник русской свеклы,
мангольд -разновидность свеклы,
чем полезен мангольд,
что за овощь мангольд,
что такое мангольд