Специи ускоряют обмен веществ, связывают и выводят жиры из организма
Выпуск от 23 марта 2011
Многие не знают, что в борьбе против лишнего веса им помогут специи: карри и уксус.
Из-за чего люди полнеют? От снижения скорости метаболических процессов. Человек ведет малоподвижный образ жизни, мало тратит энергии, поэтому жир никуда не уходит. Ускорить обмен веществ помогут специи.
Карри
Эта специя родом из Индии. Сейчас она довольно рапространена в России. Ее добавляют при готовке многих блюд, например, мясным или из птицы. Карри, очутившись в организме, повышает обмен веществ, а также связывает и выводит лишний жир, тем самым снижает не только вес, но и уровень холестерина в крови.
Уксус
Уксус используют при приготовлении многих блюд. Он хорош тем, что благоприятствует обмену веществ в организме, помогает быстро расщепить жиры и углеводы.
Но нельзя злоупотреблять уксусом. Вполне хватит пары капель, например, в овощной салат.
Рецепт индейки в соусе карри
Перемолоть и смешать корицу, кардамон, тмин, добавить немного семян горчицы, порошок карри. Добавить к ним молока. Залить индейку и потушить в этой смеси.