Утка
Выпуск от 05.03.11
Шубин: «Утка была одомашнена в Китае. Прекрасная домашняя птица. Праздничная птица. Утка – это мясо, источник белка и витамина группы В. Витамины группы В укрепляют нервную систему. Утка содержит цинк, микроэлементы. По содержанию холестерина утка на последнем месте. Целиком вместе с кожей утка жирнее. С утки вода стекает, она не мокнет.
Еще